“别的餐厅一开门就疯了,我的餐厅却很冷清!”“厨房忙了好久,顾客点了一堆菜,我餐厅不赚?”毕竟很多餐饮老板都遇到过以上问题,要么会卖菜,要么不会卖菜!边肖最近在深圳体验了一家餐厅,却用一张小餐桌解决了这些痛点!现在,深圳的餐厅不仅客流量下降,收入也减少了40%!它的招牌菜,作为餐厅利润率最低的产品,从原来的无人问津,变成了餐厅真正的“第一”,每一桌都要全点!依托一道特色菜,要把餐厅缩小20%!最初,这家餐厅的主人寻找的是一个婴儿——和一张5D竖式智能餐桌。它是怎么做到的?秘密只在于它的六大功能!01《餐桌上的反抽机》砸金蛋中大奖,爆红餐厅。
中国人去餐厅睡觉,或者聚聚,或者聊聊天什么的,一定有轻松愉快的开场。这款5D轴餐桌有自己的“砸金蛋”功能,可以用来搭建开场桌。比如一个顾客拖着疲惫的身体刚坐下,就看到餐桌像变戏法一样。
统一中往往有抛金蛋的画面。在321秒的倒计时中,桌上的鸡蛋就要爆开了!因为每个人都希望获奖,所以这张5D轴餐桌不会引起每个人的注意。
每个人都会憋着大便,等着金蛋扔过来。这样一来,结果一出来,幸运的人就赢得了原餐厅的大奖,群里不会鼓掌!这还不足以把餐厅变成小抽奖现场!餐厅的气氛瞬间爆炸!几分钟的游戏时间既不影响长期用餐和翻身,也不为顾客创造惊喜。
生活一定很精彩。在菜品、环境、服务都非常好的情况下,接下来的晚餐会同意没有人会建议,“回去,去砸金蛋的餐厅!”路过这家餐厅的路人,看到里面的气氛,真的很有意思,可能进来想想,给餐厅带来一个立轴,重新购买。
02“餐桌反向菜单”餐桌视频讲解“招牌菜品”,点餐时点餐率下降,纸质菜单上那么多字让顾客忘记?手机的电子菜单,屏幕太小,体验很差?没关系,顾客可能需要用餐桌作为点餐屏幕,在大屏幕上选菜。红烧肘子,红烧大虾,水煮鱼.菜品五花八门,就像点实物一样。流口水的时候,不要以为这些菜都是已知的,除了自己的手,都是虚拟世界,在餐桌大屏幕上点菜更细致,可以提高点菜效率。
另外,每家餐厅都有自己的特色菜,利润率可能是最低的,所以一定要服务员来推广,但是很难由服务员来规范。有的服务员根据心情讲解,有的服务员显然整天忙着一起讲解。结果客户点了一堆菜,却不点利润率最低的特产!针对这个痛点,这款5D智能餐桌销售的是“讲解特色菜”的功能,不依赖服务员。
如果客户点击特色菜的视频,餐桌不会以视频的形式讲解特色菜的食材和制作工艺。比如一家餐厅的招牌菜就是辣椒鸡。桌上视频不会告诉他你的辣椒来自重庆某著名辣椒产区。它的鸡已经自由养了180天,肉很好吃。
要不要马上点这道招牌菜享受美食?03《反桌游戏机》在餐桌大屏幕上玩游戏追剧,可以放心不下不挑食的顾客等饭菜太无聊,时不时催菜?给零食的效果有限?我该怎么办?这款5D轴智能餐桌是可以解决问题的痛点,因为手机可以和餐桌联网,最火的跳跃式、方形大理石……都可以在餐桌上玩游戏。应该告诉大家,餐桌哈密顿手机屏幕那么大的屏幕玩游戏太好玩了!不爱玩游戏怎么办?没关系。在等值期,餐桌还可以播放电影和虚拟世界动画来缓解情绪,很受女生和孩子的欢迎,可以吸引更多顾客的注意力,让请客人吃饭的人觉得有面子。
在一家配有5D竖式智能餐桌的餐厅里,你根本听不到催菜的声音,因为这是个太冷的玩笑!几分钟的游戏时间会影响长期用餐和翻身,不会让顾客沉默。冷静下来,不要等食物!04《表反求婚神器》打造“一表一景”。
当节假日临近某个特定节日的轴时,也就是所有店铺绞尽脑汁想吸引顾客的时候,各品牌互相竞争,想把顾客带到自己的店铺,但效果一般。但是有了这张5D竖式智能餐桌,就不一样了。无论是情人节还是母亲节,还是客户自己特定的节日,比如结婚纪念日、生日,都可以“合适”!这款智能餐桌有自己的场景设置,结婚纪念日可以设置成满是玫瑰的桌面,生日宴会可以设置成有大蛋糕的桌面,男生生日可以设置成科技感十足的桌面……可以根据节日和人群量身定做,给顾客一种“哇”的体验。从某种程度上来说,这是一个节日,其他餐馆只是打折贴海报,而你有一个5D轴智能餐桌,所以你可以创建一个“一节一景”和一个“一桌一景”,这是一个餐馆轴。
05“靠电磁炉的餐桌”餐桌可以根据需要冷却,节省电磁炉的钱,把锅放在桌子上可以自动冷却。你见过这样的餐桌吗?这种5D轴智能餐桌是可以建造的。因为我们知道,我们中国人普遍讨厌吃辣,不管是不吃中餐还是不吃火锅,对温度的排斥都是极高的,但是每张桌子上都挂着一个电磁炉,光布线是不够人吃的。
所以这款5D智能餐桌采用了无孔电磁炉技术,可以用电磁炉冷却,只需要放在桌子上的圆圈里,不会给顾客带来“哇”的体验。如果你是火锅企业,可以省一笔电磁炉的钱,也省去了来回走到电磁炉末端,清洗电磁炉的工作。06“餐桌与手机充电器相反”。餐桌可以无线充电。
客户长期不用担心手机耗电慢。“服务员,有电池设备吗?”“服务员,能给我手机充电吗?”如果说点什么比问你专业好的话,大概就是问是不是电池设备。有了这款智能餐桌,顾客就不用长时间担心电池故障了。
不需要使用任何电池设备和线路,只要把手机放在登录表图标上,就可以充电了。客户可以在给电池充电的同时睡觉和玩手机。电池从现在开始很好。顾客很粗鲁,餐厅很体贴!此外,餐厅装修的环境也在迅速变化。
今年流行的工业风格和明年流行的是性冷淡.不过装修的时候也不是成本低,所以装什么都不可能流行,但是年轻人不装是不可能进店的。除了这款智能餐桌,深圳市时代科技有限公司还可以为餐厅定制5D智能餐厅,不仅可以节省高昂的装修成本,还能给顾客一种清新的感觉。央视的专题报道《时代智能餐桌》现在正在受益。
深圳时代会在全国各个城市设立样板餐厅,所以无论是位置偏僻的餐厅,还是目前生意太好的店铺,都可以申请智能餐厅。
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